【食べログ】新福島の高評価焼き鳥！炭火焼鳥コクレの魅力を紹介します！

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西の高評価焼き鳥屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：2,197件

■短期目標：3,000件

それでは、今回ご紹介する高評価焼き鳥屋さんはこちらです！

→以前紹介した高評価焼き鳥はここからチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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炭火焼鳥コクレ

・最寄駅：新福島

・注文したメニュー：焼き鳥串7本盛り合わせなど

・料金：約5,000円

食べログ評価：3.68

味：★★★★☆

値段：★★★☆☆

接客：★★★☆☆

清潔感：★★★☆☆

その他：なし

炭火焼鳥コクレ

06-6346-2090

大阪府大阪市福島区福島3-11-13 

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27092024/

本日ご紹介するお店は、新福島駅より徒歩3〜5分の場所に位置する焼き鳥屋さん 炭火焼鳥コクレ。

新福島の裏路地にある隠れ家のような名店で、非常に人気が高く、事前に予約を取っておかないと入店は困難です。

昔ながらの雰囲気と、モダンな料理を組み合わせた不思議な空間が素晴らしく、非常に女性人気のあるお店ですね！

今回は、そんな炭火焼鳥コクレさんでいただいたメニューを、いくつかご紹介していきましょう！

1．前菜、鶏皮ポン酢

最初にご紹介するのは、前菜と鶏皮ポン酢。

空き缶を使った粋な演出の鶏皮ポン酢は、コリコリとした食感とポン酢の酸味が素晴らしく、お酒のアテに最適でした。

2．ポテトサラダ

続いてご紹介するのは、ポテトサラダ。

仄かな甘味のあるまろやかなポテトサラダで、鶏皮を揚げたチップや、ブラックペッパーがいいアクセントになっています。

鶏皮ポン酢とポテトサラダは、注文してすぐに出てくるので、最初の1品としておすすめですね！

3．燻製卵のユッケ

3品目にご紹介するのは、燻製卵のユッケ。

生のまま切り身にした新鮮な鶏肉と、濃厚で燻製の香りが強い卵黄が、バランスよく合わさったこちらのユッケ。

お花のあしらいもあって、見た目にも美しいメニューです。

4．ズッキーニ

4品目にご紹介するのは、ズッキーニ。

ゴルゴンゾーラチーズをふんだんにスライスしており、ブルーチーズの風味と、ズッキーニの甘味がそれぞれの味を引き立てています。

ブルーチーズが苦手でない方は、ぜひ注文してみてください！

5．マッシュルームつくね

5品目にご紹介するのは、マッシュルームつくね。

マッシュルームの中に鶏のミンチ肉を詰め込んだメニューで、噛むとジューシーな肉汁が中から溢れ出します。

アッサリとした味付けに仕上がっているので、山椒をつけていただくのもおすすめですよ！

6．焼き鳥串7本盛り合わせ

最後にご紹介するのは、焼き鳥串7本盛り合わせ。

ささみ、せせり、ずり、ねぎまなど、定番のメニューばかりですが、パプリカのソースや、大葉、チーズなど、一風変わった組み合わせを楽しむことができます。

新鮮な鶏肉ならではの、弾力のある食感も素晴らしく、鶏肉の美味しさを存分に堪能することができました！

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おわりに

ということで、今週は関西の焼き鳥屋さんを紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！