【食べログ】堺筋本町の高評価焼き鳥！炭火焼鳥いこかの魅力を紹介します！

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西の高評価焼き鳥屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：1,968件

■短期目標：2,000件

それでは、今回ご紹介する焼き鳥屋さんはこちらです！

→以前紹介した高評価焼き鳥はここからチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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炭火焼鳥いこか

・最寄駅：堺筋本町

・注文したメニュー：串5本コースなど

・料金：約4,000円

食べログ評価：3.51

味：★★★★☆

値段：★★★☆☆

接客：★★★★☆

清潔感：★★★★☆

その他：なし

炭火焼鳥いこか

06-6949-8976

大阪府大阪市中央区大手通3-3-3 

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27092595/

本日ご紹介するお店は、堺筋本町駅より徒歩7〜8分の場所に位置する焼き鳥屋さんいこか。

カウンターだけですが、意外と奥行きがあり席数の多いこちらのお店。清潔感もあるので、少人数での飲み会にオススメです。

また、炭火で丁寧に焼いた鶏肉は、どれも仄かに墨の香りがして美味でした！

今回は、そんないこかさんでいただいたメニューを、いくつかご紹介していきましょう！

1．突き出し

最初にご紹介するのは、突き出しのお豆腐。

豆腐自体に甘味があり、適度に塩もまぶしてあるので、前菜として美味しくいただくことができました。

2．紀州鴨

続いてご紹介するのは、紀州鴨の串。

鴨肉の臭みもなく、強めの弾力とお肉の旨味が素晴らしい一品です。

3．つくね

3品目にご紹介するのは、串料理のつくね。

ぎっしりとミンチ肉が詰まったこちらのつくね。噛めば噛むほど肉汁が溢れ出してきて美味ですね！

4．うずら

4品目にご紹介するのは、串料理のうずら。

うずらの卵では珍しい、半熟の仕上がりになっており、トロッとした黄身は濃厚で食べ応え抜群です！

5．はらみ

5品目にご紹介するのは、串料理のはらみ。

甘辛いタレに漬けて2度3度火入れしており、適度な焦げ具合もあって絶品でした。

6．ぼんじり

6品目にご紹介するのは、串料理のぼんじり。

プリプリとした食感が素晴らしく、中からジュワッと脂の旨味が吹き出します。

7．ねぎま

7品目にご紹介するのは、串料理のねぎま。

大きめにカットした鶏もも肉と新鮮なネギの相性は抜群で、少し山椒をかけて食べるのもオススメです！

8．ハツ

8品目にご紹介するのは、串料理のハツ。

独特の柔らかい歯ごたえが魅力で、臭みもないのでホルモンの中でも食べやすい部類だと思います。

9．皮

9品目にご紹介するのは、串料理の皮。

パリパリに炙った表面の中に、脂身の旨味がギュッと濃縮されており、非常にジューシーでした！

10．鶏の唐揚げ

最後にご紹介するのは、鶏の唐揚げ。

ねぎま同様、分厚い鶏もも肉を使用したこちらの唐揚げ。醤油味の効いたタレが、下味としてしっかり染み込んでいます。

串焼き以外のメニューを食べたい方は、是非注文してみてください！

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おわりに

ということで、今週は関西の高評価焼き鳥屋さんを紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！