【食べログ】東梅田の高評価焼肉！龍ノ巣の魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西の高評価焼肉を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：2,107件

■短期目標：2,000件

→以前紹介した高評価焼肉もチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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それでは今回ご紹介する、東梅田の高評価焼肉はこちらになります。

龍ノ巣 梅田店本館

・最寄駅：東梅田

・注文したメニュー：上ハラミなど

・料金：約6,500円

食べログ評価：3.55

味：★★★★☆

値段：★★☆☆☆

接客：★★★☆☆

清潔感：★★☆☆☆

その他：なし

龍ノ巣 梅田店本館

050-5868-6986

大阪府大阪市北区堂山町2-16 五孝ビル　１Ｆ

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27006621/

本日ご紹介するのは、東梅田駅より徒歩8〜10分の東通りにある高評価焼肉屋さん 龍ノ巣。

東通の奥まった筋にある、ホルモンが有名なこちらのお店。

喧騒とした雰囲気なので、ワイワイ楽しみながら焼肉を食べたいときにおすすめです。

今回は、そんな龍ノ巣さんで頂いたメニューを、いくつかご紹介していきましょう。

1．牛肉のユッケ

最初にご紹介するのは、前菜メニューの牛肉のユッケ。

新鮮な牛肉と卵黄に濃厚なタレが絡んで、お酒のアテに最高でした。

生肉が苦手でない方は、ぜひ注文してみてください！

2．クラシタ

続いてご紹介するのは、脂の乗ったロースのクラシタ。

良質な脂が素晴らしく、表面を炙って適度に脂を落とすことで、しつこさもなく脂の甘さが引き立ちます。

タレにつけても良し、塩でいただいても良し、わさびをつけても良しの、万能部位ですね！

3．上ハラミ

3品目にご紹介するのは、ホルモンメニューの上ハラミ。

ホルモンの中では通常のお肉に近く、ホルモンが苦手な方でも食べやすいこちらのメニュー。

適度な歯応えがあり、噛めば噛むほどジューシーなお肉の旨味が口の中に広がって美味でした！

4．ミスジ

4品目にご紹介するのは、美しい色合いのミスジ。

腕の真ん中にあたる部位で、葉脈のように綺麗な脂が入っている方が、良質だとされています。

薄く切り落とすため、凍った状態で提供されたので、少し常温に戻るのを待って焼き始めるといいでしょう。

5．ハネシタ

最後にご紹介するのは、ロースの王様 ハネシタ。

クラシタよりも更に希少な部位とされており、ヘレのように均等に入った脂と、しっとりとした簡単に噛み切れる赤身のバランスは完璧でした。

少し値の張る部位ですが、注文しておいて損のないメニューですよ！

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おわりに

ということで、今週は関西の高評価焼肉を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！