【食べログ】天王寺の神戸牛専門店！眞の魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西の神戸牛専門店を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：1,990件

■短期目標：2,000件

→以前紹介した高評価お肉屋さんもチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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それでは今回ご紹介する、天王寺の神戸牛専門店はこちらになります。

神戸牛専門 眞

・最寄駅：天王寺

・注文したメニュー：雲丹添え神戸牛寿司〜5種の味付け食べ比べ〜コース

・料金：約8,000円

食べログ評価：3.07

味：★★★★☆

値段：★★★☆☆

接客：★★★★☆

清潔感：★★★★☆

その他：なし

神戸牛専門眞

050-5597-0771

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 16F

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27109800/

本日ご紹介するのは、天王寺駅より徒歩3分のあべのルシアスにある神戸牛専門店眞。

神戸牛を使用した多種多様なメニューが魅力的なこちらのお店。5,000円〜20,000円と様々なコースが用意されており、色々なシチュエーションで利用できるのも嬉しいポイントでした！

駅からほど近い立地であり、個室も完備されているので、デートや少人数での飲み会にオススメです。

今回は、そんな眞さんで頂いたメニューをいくつかご紹介していきましょう。

1．季節の前菜三種

最初にご紹介するのは、神戸牛を使用した季節の前菜三種。

どの料理も非常に手が込んでおり、コース料理のクオリティの高さがうかがえました。

2．ローストビーフサラダ

続いてご紹介するのは、ローストビーフサラダ。

適度に火の通ったローストビーフと、甘辛いジュレ上のソースが素晴らしく、夏を感じるメニューですね！

3．神戸牛刺し

3品目にご紹介するのは、神戸牛刺し。

非常に美しいサシの入った神戸牛の刺し身で、濃厚な脂の甘みを感じる、上質な神戸牛が印象的でした。

4．神戸牛の牛カツ

4品目にご紹介するのは、神戸牛の牛カツ。

柔らかい神戸牛の赤身を使用した牛カツは、デミグラスソースや生クリームとの相性も抜群です。

5．神戸牛と香味野菜の焼きしゃぶ

5品目にご紹介するのは、神戸牛と香味野菜の焼きしゃぶ。

その場で神戸牛を炙ってくれるこちらの焼きしゃぶ。炙ることでまた違ったお肉の旨味を感じることができます。

6．雲丹添え神戸牛肉寿司5貫

6品目にご紹介するのは、締め料理の神戸牛肉寿司。

それぞれ違った味付けのおかげで、飽きることなく最後まで楽しめました！

7．本日のデザート

最後にご紹介するのは、デザートのわらび餅とパンナコッタ。

どちらも本格スイーツ店顔負けの味で、ほろ苦いカラメルソースは絶品です。

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おわりに

ということで、今週は関西の神戸牛専門店を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！