【食べログ】北新地の高評価和食！かさねの魅力を紹介します！

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ曜日なので、大阪の高評価割烹を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：1,741件

■短期目標：2,000件

それでは、今回ご紹介する割烹はこちらです！

→以前紹介したオススメ和食はここからチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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かさね

・最寄駅：大江橋

・注文したメニュー：大根おでんなど

・料金：約8,000円

食べログ評価：3.55

味：★★★★☆

値段：★★☆☆☆

接客：★★★☆☆

清潔感：★★★★☆

その他：なし

かさね

06-6456-4155

大阪府大阪市北区堂島1-2-14 小川第三ビル B1F

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27060166/

今回ご紹介するお店は、北新地駅から徒歩8～10分の場所に位置する割烹 かさね。

北新地のお店だけあって、かなり清潔感と高級感があり、デートでの使用にもオススメです。

今回は、そんなかさねさんでいただいたメニューを、いくつかご紹介していきましょう！

1．へしこ炙り

最初にご紹介するのは、お酒のつまみに最適 へしこ炙り。

へしこは魚の糖漬けで、塩漬けから糖漬けすることで、かなり濃い味付けになっており、お酒との相性も抜群でした！

2．お刺身8種盛り合わせ

2品目にご紹介するのは、新鮮な魚を使用した お刺身8種盛り合わせ。

どのお魚も鮮度が素晴らしく、魚の旨味をしっかり含んでいて絶品です！

小エビの頭を揚げてくれるのも、粋な計らいですね。

3．地鶏もも塩焼き

3品目にご紹介するのは、地鶏もも塩焼き。

パリパリに焼いた鶏肉の皮と、ぷりぷりの身から、質の良い鶏肉を使っていることが分かります。

4．おでん（大根、卵、トマト、スジ肉おでん）

4品目にご紹介するのは、かさねさん自慢のおでん各種。

定番の大根やスジ肉はもちろん、変わり種のトマトも、深い旨みの和風出汁とトマトの酸味が相まって美味ですね！

5．ミモレットチーズの炙り

5品目にご紹介するのは、ミモレットチーズの炙り。

独特のチーズの香りには適度な臭みもあって、お酒の肴にオススメです！

6．鴨ロースの炙り

6品目にご紹介するのは、鴨ロースの炙り。

ジューシーな鴨肉は、噛むほどにお肉の旨味がジュワッと溢れ出してきて、食べ応えも抜群でした！

7．舞茸天ぷら

最後にご紹介するのは、鴨ロースの炙り。

舞茸の旨味を最大限に活かした天麩羅は、衣がサクサクで美味なので、是非注文してみてください！

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おわりに

ということで、今週は大阪のオススメ割烹を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後までお付き合いありがとうございましたー！