【食べログ】お初天神のオススメ焼き鳥！井ぐちの魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西のオススメ焼き鳥屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：1,710件

■短期目標：2,000件

今回ご紹介する、大阪の高評価焼き鳥屋さんはこちらです。

→以前紹介した焼き鳥屋さんもチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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井ぐち

・最寄駅：東梅田

・注文したメニュー：ネギまなど

・料金：約3,000円

食べログ評価：3.54

味：★★★★☆

値段：★★★★☆

接客：★★★☆☆

清潔感：★★☆☆☆

その他：なし

井ぐち

050-5869-8776

大阪府大阪市北区曽根崎2-10-19 河合ビル　１Ｆ

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27010072/

本日ご紹介するのは、東梅田駅直結のお初天神通りにある焼き鳥屋さん 井ぐち。

こじんまりした昔ながらの居酒屋といった印象ですが、焼き鳥の味は素晴らしく、塩味で存分に鶏肉の美味しさを堪能することができます。

今回は、そんな井ぐちさんで頂いたメニューを、いくつかご紹介していきましょう。

1．ネギま

最初にご紹介するのは定番のネギま。

塩とネギが鶏肉本来の旨味を引き出しており、絶品でした。

2．皮

続いて紹介するのは、カリカリとした食感が嬉しい皮。

こちらも濃いめの塩味によって、お酒に合うように調理されています。

3．こころ、ぼんじり

3品目にご紹介するのは、内臓系の中でも食べやすい こころ、ぼんじり。

適度な脂に旨味があり、噛むほどに鶏肉の美味しさを感じることができます。

4．豚バラ

4品目にご紹介するのは、炙ることで脂を少し落とした 豚バラ。

鶏肉とはまた違った良さがあるので、合間に注文してみてはいかがでしょうか？

5．しいたけ

5品目にご紹介するのは、甘みが強い焼きしいたけ。

お肉ばかり食べていると、お野菜も食べたくなるので、いい箸休めになりますね。

6．唐揚げ

6品目にご紹介するのは、居酒屋定番の唐揚げ。

焼き鳥屋さんの唐揚げは、新鮮な鶏肉を使用しているので、普通の居酒屋よりクオリティが高く感じます。

7．大葉つくね

7品目にご紹介するのは、変わり種の大葉つくね。

通常のつくねに大葉の風味が効いて、また違った味を楽しむことができます。

8．鶏スープ

8品目にご紹介するのは、締めにもオススメの鶏スープ。

ちょうどよい塩加減で、ホッと一息つける味わいです！

9．ささみチーズ

最後にご紹介するのは、チーズの酸味が素晴らしい ささみチーズ。

濃厚なチーズと淡白なササミ肉は相性抜群なので、是非注文してみてください！

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おわりに

ということで、今週は関西のオススメ焼き鳥屋さんを紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後までお付き合いありがとうございましたー！