【食べログ】新大阪のオススメ豚串 豚中島南方。非常に珍しい豚串を堪能できます！

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西のオススメ豚串屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：1,385件

■短期目標：2,000件

それでは、今回ご紹介するお店はこちらです。

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豚中島南方

・最寄駅：西中島南方

・食べログ評価：3.54

・注文したメニュー：おすすめ5串

・料金：約3,000円

こちらのお店は、西中島南方駅から徒歩3分の場所に位置する豚串屋 豚中島南方。

こじんまりした店内は、平日休日問わずお客さんで賑わっており、活気溢れる雰囲気です。

豚中島南方さんの特徴は、なんと言ってもリーズナブルな豚串！普通串焼きと言えば鶏肉ですが、豚中島南方さんでは豚串をメインとしています。

普段あまり口にすることのない豚肉の串なので、少し変わり種を食べたい方にもおすすめのお店となります！

今回は、そんな豚中島南方さんで頂いたオススメメニューを3つご紹介していきましょう。

1．豚トロ、コメカミ

最初にご紹介するのは、塩コショウでしっかり味付けされた豚トロ、コメカミ。

コメカミというのは口にしたことがない方も多いと思いますが、豚トロと同じく適度に脂が乗っており、身は少し豚トロより歯ごたえがある部位になります。

どちらも脂と身のバランスが整った素晴らしい部位ですが、お腹が膨らんだ時に食べると胃もたれするかもしれません…

しかしその辺りを考慮してか、おすすめ5串では最初の2本で提供いただけたので、非常に美味しくいただくことができました！

豚中島南方さんに訪問した際は、是非最初の串として注文してみてください。

2．シロ（大腸）

続いてご紹介するのは、変わり種の1つシロ（大腸）。

牛の大腸は脂がコッテリ詰まったホルモンという印象ですが、豚の大腸はそこまで脂がキツくなく、むしろ適度な脂と歯ごたえが絶品でした！

甘辛くて主張しすぎないタレも、串の旨味を最大限に引き出しており相性はバッチリです。

なかなか豚肉の大腸を串で食べる機会はないので、非常にオススメの一品ですよ！

3．ガツ（胃）

最後にご紹介するのは、これまた変わり種のガツ（胃）。

牛でいうところのミノに相当しますが、豚はガツと呼ばれるそうですね。

味や食感はミノに近く、脂はほとんどなくてコリコリとした食感を楽しむことができます。

噛んでいると旨味が出てくるのですが、ホルモンの臭みは一切無く、非常に食べやすい部位でした！

比較的他の部位より牛に近い部位でしたので、ミノが好きな方は注文してみてはいかがでしょうか？

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おわりに

ということで、今週は関西のオススメ豚串を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！