【食べログ】北新地の高評価中華料理！星華の魅力をご紹介します。

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、関西の高評価中華料理を紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：2,112件

■短期目標：2,000件

→以前紹介した高評価中華料理もチェック！

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それでは今回ご紹介する、北新地の高評価中華料理はこちらになります。

北新地 中国料理 星華

・最寄駅：北新地

・注文したメニュー：牛フィレ肉の炒めなど

・料金：約10,000円

食べログ評価：3.63

味：★★★★★

値段：★★★☆☆

接客：★★★★☆

清潔感：★★★★☆

その他：なし

北新地 中国料理 星華

050-5868-3972

大阪府大阪市北区堂島1-3-39 第2二葉ビル B1F

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27057077/

本日ご紹介するのは、北新地駅より徒歩8〜10分の場所にある高評価中華料理 星華。

地下に入ったところにある穴場店で、個室が数隻用意されているので、周りを気にせずゆったり食事することができます。

北新地のお店だけあって値段設定は高めですが、その分素材にこだわった美味しい中華料理をいただけるので、奮発して中華料理を食べたいときにおすすめです！

今回は、そんな星華さんで頂いたコースメニューを、ご紹介していきましょう。

1．前菜の盛り合わせ

最初にご紹介するのは、前菜の盛り合わせ。

新鮮なハマチや、キクラゲの酢の物など、中華料理定番の前菜を一口ずつ楽しめるので、最初の一品にぴったりですね！

2．春巻き

続いてご紹介するのは、春巻き。

サクサクした皮と甘みのある餡のバランスが素晴らしく、特製のタレに漬けることで、更に美味しさが増します。

3．大海老チリソース

3品目にご紹介するのは、大海老チリソース。

名物料理のこちらのメニュー。非常に大ぶりのエビに、甘さと辛さのあるチリソースがしっかりと絡んで、噛むと海鮮の旨味が溢れ出します！

4．空芯菜の炒め

4品目にご紹介するのは、空芯菜の炒め。

2人前を6皿に分けてもらったので、少し分量は少なめに見えますが、実際はあっさりとした野菜をたっぷり頂くことができるので、ぜひ箸休めに注文してみてください。

5．牛フィレ肉の炒め XO醬

5品目にご紹介するのは、牛フィレ肉の炒め XO醬。

こちらも1.5人前を6皿に分けて貰っており、ジューシーで柔らかいお肉の旨味が、XO醬によって見事に引き立っていました。

6．牛フィレ肉の炒め 黒胡椒

6品目にご紹介するのは、牛フィレ肉の炒め 黒胡椒。

牛フィレ肉のメニューは、XO醬や黒胡椒など味付けを自由に選ぶことができます。選んだ味付けによって、異なる野菜を使用しているのも、こだわりを感じますね！

7．フカヒレスープ

7品目にご紹介するのは、フカヒレスープ。

星華さんの自慢メニューで、フカヒレの濃厚な旨味ととろみの付いたスープは、なかなかお目にかかれないクオリティでした。

8．麻婆豆腐

8品目にご紹介するのは、麻婆豆腐。

麻辣の痺れる辛さと深みのある旨味が素晴らしく、これぞ本格中華料理と思わせる一品ですね！

9．ズワイカニ身入り炒飯

最後にご紹介するのは、ズワイカニ身入り炒飯。

お米一粒一粒が卵と油によって綺麗にコーティングされており、パラパラした食感が嬉しい炒飯なので、締めの料理におすすめです！

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おわりに

ということで、今週は関西の高評価中華料理を紹介させていただきました。

興味があれば是非行ってみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！