【食べログ】ミシュランシェフがおくる本格中華料理店！中華バル サワダの魅力を紹介します！

どうもこんにちは、S.Y N（シン）です。

本日はグルメ投稿日なので、東梅田の高評価中華料理屋さんを紹介していきます。

まずは、これまで行った店の店舗数についてアップデートです。

■現在の食べログ“行った”の数：2,806件

■短期目標：3,000件

それでは、今回ご紹介する高評価中華料理屋さんはこちらです！

→以前紹介した高評価中華料理はここからチェック！

www.hitobashiratoushi.com

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中華バル サワダ

・最寄駅：梅田

・注文したメニュー：フカヒレチャーハン、海老マヨ、小籠包など

・料金：約4,000円

食べログ評価：3.53

味：★★★★☆

値段：★★★☆☆

接客：★★★☆☆

清潔感：★★★☆☆

イートイン：可

テイクアウト：不可

中華バル サワダ

050-5456-0897

大阪府大阪市北区曾根崎2-9-17 お初天神裏参道

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27113311/

本日ご紹介するお店は、東梅田駅より徒歩5〜7分の場所に位置する中華料理屋さん 中華バル サワダ。

大人気中華料理屋さんエスサワダの姉妹店で、エスサワダのメニューをカジュアルな雰囲気の中いただくことができます。

東梅田の裏通りにある人気店として、常に満席になっているほどなので、事前に予約してから訪問した方が良さそうですね。

今回は、そんな中華バル サワダさんでいただいたメニューを、いくつかご紹介していきましょう！

1．蒸し鶏ネギソース

最初にご紹介するのは、蒸し鶏ネギソース。

優しく火入れしたプリプリの鳥もも肉と、ネギ塩だれの組み合わせが素晴らしく、鶏肉の美味しさをソースがしっかりと引き立てていました。

2．小籠包

続いてご紹介するのは、小籠包。

生地の中からじんわりと旨味たっぷりのスープが染み出すこちらの小籠包。スープを飲んだ後の肉汁たっぷりお肉も美味ですね！

3．海老マヨ

3品目にご紹介するのは、海老マヨ。

カリカリに揚げた海老に、甘酸っぱい濃厚なマヨネーズがたっぷりと絡んでおり、これまで食べた海老マヨの中でも1,2を争うクオリティでした。

4．春巻き

4品目にご紹介するのは、春巻き。

海老マヨに負けず劣らず高温でカラッと揚げた春巻きは、中から熱々の餡が染み出してきて、ビールとの相性も抜群です！

5．フカヒレチャーハン

最後にご紹介するのは、フカヒレチャーハン。

少し高額な贅沢メニューですが、食べてみるとその値段設定にも納得。高級食材フカヒレから感じる豊潤な海鮮の旨味、濃厚な中華出汁の餡掛け、しっかりと炒めたパラパラ炒飯、全てがバランス良く合わさって絶品です。

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おわりに

ということで、今週は関西の高評価中華料理屋さんを紹介させていただきました。東梅田周辺で中華料理屋さんを探している時に、是非利用してみてください(´∀｀)

最後まで読んでいただきありがとうございました！